DAGENS LUNCH MÅNDAG 27/1

Dagens lunch serveras vardagar mellan kl 11.00 och 15.00. I lunchen ingår salladsbuffé, bröd, kaffe eller te och kaka

Kalvköttbullar - 130:-

Kalvköttbullar serveras med gräddsås, lingon och potatismos

Kikärtsbiff (vegansk) - 100:-

Kikärtsbiff serveras med rostade rotfrukter och paprikakräm

Panerad ost (vegetarisk) - 100:-

Panerad ost serveras med rostade rotfrukter och remouladsås


À LA CARTE

Tullens lilla plocktallrik - 70:-

Ett urval av charkuterier och ostar, skagenröra, färskostkräm, marinerade oliver samt syrade grönsaker serveras med hembakat knäckebröd.

Tullens stora plocktallrik - 170:-

Ett urval av charkuterier och ostar, skagenröra, färskostkräm, marinerade oliver samt syrade grönsaker serveras med hembakat knäckebröd.

S.O.S - 125:-

Med tre olika sorters sill, gräddfil, gräslök, rödlök, kryddost, kokt potatis samt knäckebröd och smör

Tullens Toast Skagen - 165:-

Tullens skagenröra på smörstekt bröd toppad med röd stenbitsrom

Panerad ost (vegetarisk) - 100:-

Stekt panerad cheddarost serveras med rostade rotfrukter och remouladsås

Zucchinisoppa (vegetarisk) - 100:-

serveras med smörstekt bröd

Veganbiff (vegansk) - 100:-

Veganbiff serveras med rostade rotfrukter och paprikakräm

Köttfärslimpa - 100:-

Serveras med potatis mos, grönpepparsås, rostad halv lökar.

Pytt Bellman - 100:-

Serveras med stekt ägg, inlagda rödbetor.

Tullens kalvköttbullar - 130:-

Kalvköttbullar serveras med gräddsås, rårörda lingon och potatismos

panerad Rödsspätta - 100:-

Serveras med kokt potatis, ärtor, dansk remouladsås sås.

Stekt Kummel - 100:-

serveras med kokt potatis, stekt grönkål and kaviarssås.

Ugnsbakad lax - 180:-

Serveras med hummersås, handskalade räkor samt kokt potatis

Ryggbiff - 220:-

Serveras med rödvinssås, dragon & chilimajonnäs samt potatisgratäng

Krispiga chips med dip - 55:-

Hemgjorda chips serveras med vår goda dipsås


DESSERT

Chokladbakelse - 75:-

Chokladbakelse serveras med syrad grädde och vinbärskompott

Äppelkaka - 75:-

Hemgjord Äppelkaka med vaniljglass

Tre svenska ostar - 110:-

Ett urval av tre svenska ostar serveras med hemkokt marmelad, fruktbröd och knäckebröd


ALLTID PÅ FAT

En god öl - 44:-

"Norrlands Guld" 40 cl klassisk lager

En god Mellis - 43:-

"Mariestads Continental" 40 cl ljus mellanöl

Melleruds - 68:-

40 cl klassisk pilsner

Ship full of IPA - 78:-

40 cl India Pale Ale med tydlig doft av humle

Tail of a whale - 78:-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra

Wisby Kloster - 76:-

40 cl ljus ale av belgisk typ

Wisby Weisse - 82:-

50 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och toner av bland annat banan

Island Bulldog NEIPA - 78:-

40 cl fruktig session new england ipa på 4,5% med cryo humle

Sleepy Bulldog Pale Ale - 78:-

Humlearomatisk smak med inslag av aprikoser, sirap, apelsinskal, örter och knäckebröd.

Hazy Bulldog Pale Ale - 78:-

40 cl humlearomatisk american pale ale

Wisby Pils - 72:-

40 cl pilsner i tysk stil


GÄSTÖL PÅ FAT

Oceanbryggeriet - 82:-

"Kungsholmens IPA", 40 cl klassisk IPA

Höganäs Bryggeri - 88:-

"High Nose Snow", APA 5,2%. 0,4l

O/O Brewing - 98:-

"Ekuanot/Nelsion" IPA 6,5%. 0,4l

Spike Bryggeri - 98:-

"Oak Aged Imperial Blueberry Vanilla Stout" 11%. 0,3l

Electric Nurse Bryggeri - 88:-

"New England" session IPA 5%. 0,4l

Brekeriet Bryggeri - 98:-

"Purple Rain" Suröl, 5,3%, 0,3L

Qvänum - 82:-

"Balder" , Lager, 4,8% 0,4l

O/O Brewing - 92:-

"Pretty Pale Ale", 5.3%. 0,4l

Lilla hopsningen Brewery - 98:-

"Ö-DIPA" , 7,4%, 0,4l

Stigbergets Bryggeri - 98:-

"St5iggy Fingers" NEIPA 7,0%. 0.4l


DRYCK

Trocadero Zero 33 cl - 32:-

Champis 33 cl - 32:-

Apelsinjuice 33 cl - 32:-


TILLTUGG

Grillchips 40 g - 25:-

Sour Cream and Onion chips 40 g - 25:-

Marinerade oliver - 45:-